ラトリエ・モトゾーのパフェを食しました!
こんにちは!
るんるんです🐼
パフェってなんとラグジュアリーな食べ物なんでしょう🍨💗✨
ほんと夢いっぱいです。
本を読んで気になっていた、、😻
パフェの発想と組み立て: 食感・甘味・風味のバランスのとり方から盛り方まで 作り方のコツとテクニック
- 作者: 藤田統三
- 出版社/メーカー: 誠文堂新光社
- 発売日: 2017/05/10
- メディア: 単行本
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ラトリエ・モトゾーさんのパフェを食べました!
上はブリュレになっていて
下に苺、苺ソースが続きます🍓
お値段1500円